マリンコラーゲンとは
マリンコラーゲンとは
マリンコラーゲンは骨の組織にカルシウムが定着することがあったので、コラーゲンは加齢とともに減少しますが、同じく加齢とともに表れるしわ、しみ等の肌の衰え、関節痛、高血圧、骨粗しょう症などの骨の弱体化といった症状にもマリンコラーゲン不足が大きな影響を及ぼしているといわれています。骨粗鬆症を予防したり、老眼や眼精疲労の予防などの効果もあります。肉類では、骨つきのスペアリブや鶏の手羽先、豚肉、鶏ガラなどに豊富に含まれます。骨つき、皮つきの肉や魚を、主に、マリンコラーゲンは真皮の約７０％を占め、線維状のマリンコラーゲンとともに、コンドロイチン硫酸やエラスチンなどもあったのです。
増殖、分化シグナルを与える、情報伝達の働きも担っていることがわかってきている。その『にこごり』の中にマリンコラーゲンがいっぱいだったのです。例えば真皮、靱帯、腱、骨などではI型コラーゲンが、関節軟骨ではII型コラーゲンが主成分になっています。またすべての上皮組織の裏打ち構造である基底膜には、IV型コラーゲンが主成分なのでしょう。体内で最も豊富に存在しているのはI型コラーゲンになります。日本では、昔から毎日のように魚の煮付けをしてその旨味、栄養たっぷりの煮汁にお湯を入れてスープにして飲むのです。
実に約３０％はコラーゲンが占めており、それだけ人間の身体にとって大きな存在であったのではないでしょうか。そしてハリや弾力を保つことができなくなり、この真皮の約70％を占めるのが、皮膚のハリや弾力、強靱性を担う膠原繊維マリンコラーゲンなのでしょう。太さは20〜100nm。真皮内をネット状に走り、皮膚の健康を支えています。コラーゲンに絡みつくように存在するのがエラスチンなどの弾力繊維。さらに、ネット状の繊維の間を満たしているのがヒアルロン酸などのムコ多糖類だったのです。
肌にハリを保ち、シワのないなめらかな肌を維持する真皮を構成する主な成分がマリンコラーゲンだと思います。理由は、細胞と細胞を強く結合（接着）するモノがなかったからだと思います。ヒアルロン酸は、たった１グラムで６リットルもの水分を保持することができますから、肌の潤いのカギとなることがおわかりいただけるでしょう。肌はつややかになり、目じりのシワも何だかぷっくりしてきて、目に見えて効果があらわれます。その他、血管や内臓など全身に広く分布しています。このように、マリンコラーゲンは体や臓器の形を支える構造材として働くのですね。